شیمی آلی

اصطلاحات رایج صنعت قند

-نوار سورتینگ: نوار مربوط به جداسازی علف و چغندر های ریز از چغندر درشت -نوار خاک گیر: نوار مربوط به پاکسازی خاک چغندر. -عیار سنجی: محاسبه ی درصد مواد قندی موجود در چغندر. -شکر خام: به شکر تولید شده از نی شکر، شکر خام گفته می شود. -دیفوزیون: مخزن استوانه ای شکل که توسط تماس بخار با خلال چغندر باعث ... ادامه مطلب »

شیمی رنگ های پاییزی

هر پاییز در سرتاسر نیم کره شمالی، درطول شب و با کاهش درجه حرارت، درختان برا ی زمستان مهیا می شوند. دراین آماده شدن، میلیاردها تن، یعنی خروارها برگ بر زمین می افتند. درمناطق معین ،مانند منطقه ی خودمان، افتادن برگ ها منظره دیدنی رنگ ها را به نمایش می گذارد. برگ هایی که پیشتر سبز بودند، بسته به گونه ... ادامه مطلب »

لیمونن (اسانس پوست پرتقال)

اسانس پوست پرتقال لیمونن C10H16 نام دارد. این ماده که یک ترپن با فرمول عمومی CnH2n-4 می باشد. حدود یک درصد پوست پرتقال را لیمونن تشکیل میدهد. لیمونن ماده ی روغنی شکلی و بی رنگ می باشد ، سبک تر از آب است و موقع استخراج بر روی آب قرار میگیرد. این ترپن در صنایع آرایشی بهداشتی، در صنایع خوراکی ... ادامه مطلب »

پلی هیدروکینولین‎

پلی‌هیدروکینولین‌ها داروهایی با خواص بیولوژیکی متنوع از جمله، مسدودد کننده کانال کلسیم، ضد تومور، ضد دیابت و گشاینده قلب و عروق می‌باشند. مشتقات مختلفی از پلی‌هیدروکینولین‌ها با استفاده از نانو بوهمیت به عنوان کاتالیزگر سنتز گردیدکه از واکنش چهار جزئی آمونیم استات با آلدهید‌های آروماتیک و اتیل استو استات و دیمدون و یا سیکلوهگزادی‌اون در حضور نانو بوهمیت به عنوان ... ادامه مطلب »

لوله های پی وی سی فاضلابی و آبرسانی

پی وی سی PVC مخفف پلی وینیل کلراید می باشد پلیمیر ها را می توانیم به سه دسته به صورت زیر تقسیم بندی کنیم: ترموپلاستیک، ترموست، الاستومر ترموپلاستیک ها نرم هستند و در اثر حرارت ذوب وشکل گیری دوباره میشوند. ترموست ها وقتی غالب تحت گرما ذوب شوند شکل گیری دوباره نمیشوند. الاستومر ها کشسانی دارند و پیوند گانه کانژوگه ... ادامه مطلب »

سنتز گرافن با استفاده از روش سولوترمال

برای تهیه این ترکیب ،به نسبت مولار ۱:۱ از سدیم ( ۲ گرم ) و اتانول ( ۵ میلی لیتر) در یک راکتور حل میکنیم و سپس راکتور را به مدت ۷۲ ساعت در آون خلا در دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد قرار داده ، سپس ماده بدست امده را چندین بار با اب دیونیزه شستشو داده و سپس درآون خلا ... ادامه مطلب »

نرم افزار های شیمی باز متن ۲

نرم افزار Jmol یک نرم افزار باز متن ،نمایش مولکول سه بعدی برای دانش اموزان و دانشجویان، اساتید و محققان در شیمی و بیوشیمی می باشد. این نرم افزار بر روی هر سه سیستم عامل لینوکس، مکینتاش و ویندوز اجرا می شود. ویژگی این برنامه این است که بسیاری از انواع فایل های خروجی از برنامه های شیمی کوانتومی و ... ادامه مطلب »

نرم افزار های شیمی باز متن ۱

نرم افزار شیمی JChemPaint یک ویرایش گر ساختار های دو بعدی شیمی است. این نرم افزار رایگان و بازمتن است که به زبان برنامه نویسی جاوا نوشته شده است و در هر سه سیستم عامل لینوکس ، مکینتاش و ویندوز اجرا می شود. برای استفاده از این نرم افزار ابتدا باید جاوا را بر روی سیستم خود نصب کنید و ... ادامه مطلب »

گروه شیمیدان های ایرانی در تلگرام

 احتراما جهت عضویت دوستان شيميدان جدید خود با مدیر محترم هر گروه هماهنگ بفرمایید. مسیر ارتباطی با مدیران محترم گروهها به شرح ذيل مي باشد: گروه شیمی عمومی و شیمی صنعت  محمد علی محمود آبادی @M_Mahmoudabadi گروه آلی پایه و پیشرفته: جناب اقای احمد تکلو AdminID: @A_Takallou گروه الکتروشیمی جناب آقای مهدی خوش فطرت AdminID: @SMehdi95 گروه شیمی تجزیه و ... ادامه مطلب »

چرا ریشه ی چغندر قرمز است؟(پوستر)

چرا ریشه ی چغندر قرمز است؟ گروهی از ترکیبات که بتا سیانین ها نامیده می شوند علت رنگ قرمز چغندر است. عمده ی ترکیبات رنگزا بتانین هستند: این رنگ می تواند از چغندر استخراج شود و به عنوان رنگ خوراکی استفاده شود که قرمز چغندر نامیده می شود و شماره ی E آن E162 است. ترکیبات ولگاکسانتین و ایندیکاکسانتین نیز ... ادامه مطلب »