شیمی آشپزخانه

مهر ۱۳, ۱۴۰۲

شیمی در آشپزخانه

در تعریف واکنش فیزیکی و واکنش شیمیایی می گوییم واکنش فیزیکی واکنشی است که محصولات از نظر اتمی و مولکولی تغییر ماهیت نمی دهند و فراورده […]