آمونیم نیترات چیست؟
آمونیم نیترات یک نمک است. همان طور که در تدریس انواع واکنش گفته شد هر نمک حاصل از ترکیب یک اسید و یک باز است.
اگر آموزش انواع واکنش ها را دیده باشید می توانید حدس بزنید آمونیم نیترات مشتق نیتریک اسید و آمونیاک است.
روش های دیگر برای تهیه این نمک عبارتند از:
از آنجایی که نیتریک اسید یک اسید بسیار قوی و آمونیاک یک باز ضعیف است، هیدرولیز آمونیم نیترات در آب اسیدی است و کاغذ پی اچ را قرمز می کند.
در جدول حلالیت گفته شده که همه ی نمک های نیترات محلول هستند و همچنین همه ی نمک های آمونیم محلول هستند بنابراین آمونیم نیرات دوجانبه در آب محلول می باشد و بلورهای سپیدی دارد که ساختار آن به صورت زیر است:
مهمترین کاربرد آمونیم نیترات به عنوان کود است که نیتروژن خاک را تامین می کند.
همچنین در مواد منفجره به عنوان اکسید کننده استفاده می شود.
آمونیم نیترات به آسانی منفجر نمی شود و می تواند به طور ایمن حمل شود. ریسک انفجار زمانی افزایش می یابد که در آمونیم نیترات ناخالصی و جود داشته باشد.
در دمای بالا آمونیم نیترات تجزیه می شود و در صورتی که در ظرف سر بسته باشد خطر انفجار دارد. دردمای سیصد درجه سانتی گراد به صورت زیر تجزیه می شود:
و در دمای بالاتر واکنش زیر روی می دهد:
گازهایی که در طی تجزیه حاصل می شود می تواند باعث انفجار شوند.