شیمی صنعتی

داستان شیرین قند (بخش چهارم)

در بخش قبل با نوع هر آزمایش شناخت پیدا کردید و آشنا شدید اکنون در این قسمت نکات مهم و مراحل انجام هر آزمایش بر روی محصول هر فرآیند به طور( دقیق ) توضیح داده خواهد شد . دقت داشته باشید دلیل استفاده نوع مواد در آزمایشات و توضیح و سوالات تخصصی دستگاه ها در بخش های بعدی گفته خواهد ... ادامه مطلب »

روش تهیه ی رژلب

مواد لازم -دو واحد موم عسل -دو واحد روغن کنجد -یک واحد روغن نارگیل -دو واحد رنگ معدنی -چند قطره اسانس روش تهیه: دو واحد روغن کنجد ، دو واحد موم عسل ، یک واحد روغن نارگیل و دو واحد رنگ را داخل بشر ریخته و آن را روی شعله ی ملایم گاز قرار میدهیم. شعله باید به حدی باشد ... ادامه مطلب »

داستان شیرین قند(بخش سوم)

در بخش قبل با محصول هر قسمت از فرایند تولید آشنا شدید . در این بخش آزمایشاتی که بر روی محصول هر فرایند انجام داده می شود فقط نام برده می شود و نوع آزمایش توضیح داده می شود . ( در بخش های بعدی مراحل انجام هر آزمایش توضیح داده خواهد شد ) آزمایش اندازه گیری کلر که در ... ادامه مطلب »

داستان شیرین قند(بخش دوم)

همانطور که در بخش اول گفته شد از تمام بخش های کارخانه نمونه گیری می شود و آزمایشگاه کارخانه آزمایش هایی خاص بر روی نمونه ها انجام می دهد و نتایج را هر ساعت به پرسنل اعلام می کند تا مسئول هربخش از راندمان و درستی کار خود اطلاع یابد در این بخش با محصول هر بخش از فرایند تولید ... ادامه مطلب »

داستان شیرین قند

این مقاله توضیح مختصر و مفیدی در مورد عملیات کارخانه قند اصفهان است که در ادامه و بخش های بعدی به توضیح و توصیف دقیق آزمایشات و دستگاه ها و سوالات مهندسی می پردازیم . در کشت چغندر قند عملیات تهیه زمین بایستی به خوبی آنجام پذیرد. کشت چغندر قند به صورت مکآنیزه و ردیفی با مدرن ترین دستگاه های ... ادامه مطلب »

نکاتی در مورد تعیین عدد اکسایش

جمع بندی شیمی ۲      ویژه کنکور مدرس : امیراعظمی        دبیر دبیرستان نمونه گرگان        کانال نخبگان ۱- عدد اکسایش عناصر در حالت آزاد صفر است. مانند S8 – P4 – N2 – Na – Al و …… ۲- عدد اکسایش یون­های تک اتمی برابر بار یون است. در N3- برابر ۳-، در Al3+ برابر ۳ ... ادامه مطلب »

رزومه های شیمی و مهندسی شیمی

راهنمای ارسال رزومه: از آن جایی که گاهی عزیزان دانش آموخته ی شیمی به من برای کار و معرفی به کارفرمایان صنعت شیمی مراجعه می کردند و از طرف دیگر تعداد صنعتگرانی که می شناسم محدود و پاسخ گوی عزیران نبود، لذا تصمیم گرفتم بخشی در وب سایت شیمی کیمیکال به نام رزومه های شیمی راه اندازی کنم تا دانش ... ادامه مطلب »

سود پرک

سود پرک در اصطلاح علمی ، همان ماده شیمیایی سدیم هیدروکسید است با فرمول شیمیایی NaOH و با نام تجاری کاستیک سودا Caustic soda میباشد ، که از در کنار هم قرار گرفتن سه عنصر سدیم ، اکسیژن و هیدروژن تشکیل میشود، که از در کنار هم قرار گرفتن سه عنصر سدیم ، اکسیژن و هیدروژن تشکیل میشود. سود پرک در میان مصرف ... ادامه مطلب »

ملاحضاتی در ساخت مواد رنگ زا

۱. ملاحضاتی در ساخت مواد رنگ زا: ۲.۱. تمایل مواد رنگ زا به رنگ کردن لایه ی زیرین: مواد رنگ زا یک یا چند گروه آزو در خود دارند (رنگ دانه های آزو) که شامل خانواده های بسیار بزرگی از مواد رنگ زای آلی می شوند.گونه های برجسته عبارت اند از : ۱. رنگ زا های اسیدی برای پلی آمید ... ادامه مطلب »