بایگانی نویسنده: administrator

رابطه چگالی و غلظت

چگالی برابر جرم واحد حجم تعریف می شود. و غلظت برابر مقدار ماده ای که در ماده ی دیگر حل می شود تعریف می شود. با تغییر غلظت یک محلول، چگالی آن نیز تغییر می کند. غلظت غلظت یک محلول برابر جرم ماده حل شونده بر حجم محلول. چگالی چگالی برابر جرم ماده تقسیم بر حجم ماده محلول ها یک ... ادامه مطلب »

داستان شیرین قند (بخش چهارم)

در بخش قبل با نوع هر آزمایش شناخت پیدا کردید و آشنا شدید اکنون در این قسمت نکات مهم و مراحل انجام هر آزمایش بر روی محصول هر فرآیند به طور( دقیق ) توضیح داده خواهد شد . دقت داشته باشید دلیل استفاده نوع مواد در آزمایشات و توضیح و سوالات تخصصی دستگاه ها در بخش های بعدی گفته خواهد ... ادامه مطلب »

ترکیبات هتروسیکل

ترکیبات هتروسیکل به ­طور وسیعی در طبیعت پراکنده شده­اند و دارای اهمیت بیولوژیکی و صنعتی می­باشند. در حال­ حاضر بسیاری از داروهای موجود بازار ترکیبات هتروسیکلی در طبیعت هستند. به‌عنوان‌مثال نیکوتینامید۱ (ویتامین ب۳) ]۱[، پیرودکسال۲ (ویتامین ب ۶) ]۲[، تیامین۳B1   (دارای خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی) ]۳[، کلروکویین۴ (داروی ضد مالاریا) ازجمله ترکیبات هتروسیکل حاوی حلقه­ ی پیریدین۵ می­باشند ... ادامه مطلب »

تاریخچه کمیکار و مسابقات کمیکار

پیش از هر چیز وب سایت شیمی کیمیکال این پیروزی را به سرکار خانم کوثر یاسین و تیم دانشجویی دانشگاه کاشان که عنوان بهترین طراحی خلاقانه را در مسابقات بین المللی کمیکار ۲۰۱۷ در اسپانیا کسب کردند شاد باش می گوید: در اواخر دهه‌ی ۱۹۹۰ میلادی مسئولان انجمن مهندسی شیمی آمریکا سعی کردند راهی برای سنجش خلاقیت‌ها و توانمندی‌های علمی ... ادامه مطلب »

محدوده پی اچ

چرا محدوده یا رنج pH از ۰ تا ۱۴ است ؟ لطفا کامل و مختصر و با اثبات عددی توضیح بدین همان طور که می دانیم در دمای ۲۵ درجه حاصلضرب غلظت H+ در OH– مقداری ثابت و برابر ۱۰-۱۴ است: ۱) [H+][OH–]=10-14 وقتی می گوییم مقدار ثابت یعنی با افزایش غلظت H+ غلظت OH– آنقدر کاهش می یابد تا ... ادامه مطلب »

نقطه ذوب Melting Point

دمایی را گویند که یک جسم از حالت جامد به حالت مایع در می­اید. گرمایی را که در نقطه ذوب آزاد شود دمای ذوب گویند. در نقطه ذوب فازهای مایع و جامد در حال تعادل به سر می­برند، یعنی اینکه دارای فشار بخار یکسان می­ باشند. نقطه ذوب تابع فشار است و در مورد بیشتر اجسام با زیاد شدن فشار ... ادامه مطلب »

تغییر عدد اکسایش منگنز

آزمایش محلول هزار چهره مواد و وسایل مورد نیاز: ارلن آب مقطر سه قاشق شکر یک قاشق سدیم هیدروکسید پتاسیم پر منگنات شرح آزمایش : ابتدا مقدار ۲۰۰ سی سی آب را درون ارلن بریزید و سپس مقدار سه قاشق شکر به آن بیفزایید و انقدر هم بزنید تا به طور کامل حل شود . سپس یک قاشق سود را ... ادامه مطلب »

الکترولیز (آب مس کاری)

مواد و وسایل مورد نیاز: مس(||) سولفات آب آداپتور یک قطعه مس سنباده خورده یک قطعه آهن صیقلی و بدون لکه بشر شرح آزمایش: ابتدا محلولی مناسب از نمک مس سولفات تهیه کنید (چهار گرم در ۲۰۰ سی سی آب کافی است) و پس از صیقلی کردن و سنباده زدن دو قطعه مسی و فلزی دستگاه را به گونه ای ... ادامه مطلب »

روش تهیه ی رژلب

مواد لازم -دو واحد موم عسل -دو واحد روغن کنجد -یک واحد روغن نارگیل -دو واحد رنگ معدنی -چند قطره اسانس روش تهیه: دو واحد روغن کنجد ، دو واحد موم عسل ، یک واحد روغن نارگیل و دو واحد رنگ را داخل بشر ریخته و آن را روی شعله ی ملایم گاز قرار میدهیم. شعله باید به حدی باشد ... ادامه مطلب »